Un repaso por la historia y evolución de una actividad productora de alimentos, mayormente exportadora, que genera trabajo y divisas, cuyos principales partícipes son Estado-empresas-trabajadores. Los tiempos exigen cambios y consensos, he aquí algunas propuestas para un crecimiento sostenible de la actividad
 

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Referencias:

1. La historia de la industria pesquera en Argentina.  Rotoplas Agroindustria. 19 de noviembre de 2021.
2. “Entre el hielo y el fuego”. Hechos armados en la industria pesquera marplatense durante la década del 70´- Gonzalo Julián Yurkievich. Historial regional. 07 de julio de 2012.
3. Decreto 145/2019.  Texto completo | Argentina.gob.ar
4. Ley Federal de Pesca 24.922. Texto completo | Argentina.gob.ar
5. CONVENIO COLECTIVO DE TRABAJO 175/75. Buenos Aires, 22 de julio de 1975. CPCECABA | Artículo
6. Argentina exportó en 2024 el 85,3% de sus productos pesqueros “sin elaborar”. Parte de pesca
7. Ganancias: actualización de deducciones y escalas aplicables en 2025. ARCA - Enero de 2025
8. Foro PescAr - Encuentro anual de la industria pesquera argentina
9. Qué es la trazabilidad en blockchain y su importancia. Tecnoloworld.net
10. El papel crucial de la IoT en la trazabilidad de productos: Innovación en seguimiento – Logística del futuro
11. Trazabilidad en la cadena de suministro. Marine Stewardship Council (MSC)